Targ śniadaniowy – Warszawa

21
kwi

 

Myly Państwo,
Z przyczyny tej, iż dziesiątego dnia maja w bylej stolycy Rzeczypospolytej, Poznaniu, na terenie Kasprowicza Parku, odbędzie się po raz pierwszy Targ Śniadaniowy, zapragnąłem przybliżyć moim zacnym czytelnykom ideę tego jakże osobliwego wydarzenia, mającego na celu zachęcić (niekiedy zwaśnionych) sąsiadów do spożycia wspólnego posiłku na świeżym powietrzu.

Za nim jednak wspomnę o wydarzeniu, pozwolą myly państwo skupić na chwilę swoją atencyje, bym mógł przybliżyć państwu ową inicjatywę. Zatem donoszę uprzejmie, że po raz pierwszy myśl ta zrodziła się w zeszłym roku na stolecznym Żoliborzu, w syrenim grodzie. Prędko przypadła do gustu nie tylko lokalnym kupcom, ale także warszawskiej śmietance towarzyskiej, która tłumnie co sobotę gromadzila się w żolibowskim Parku, by zjeść wysmażoną jajecznicę z czerstwym chlebem, kupić prawdziwą swojską kielbase tudzież spróbować zdrowych i odżywczych jarzyn przywracających wigor i witalność wszelkim koniczynom.

Co wydawać się może interesujące, by umilić czas konsumpcyji oraz wspomóc trawienie sytej strawy, realizatorzy co tydzień spraszają inną, lokalną kapelę, która zapewnia muzyczne uniesienia, serwując w parku żwawą muzykę graną na żywo. Każdy warszawiak miał więc sposobność przekonać się, iż jedzenie pod chmurką milsze sercu jest aniżeli kosumpcja w czterech ścianach własnego przybytku. Ufam więc, że w stolycy księstwa Poznańskiego, owa inicjatywa, zostanie również ciepło przyjęta.

Więcej o event’cie: Targ Śniadaniowy

Ogród społeczny – Berlin

24
sty

W Berlinie, w dzielnicy Kreuzberg kilka lat temu zrodził się bardzo ciekawy pomysł na zagospodarowanie jednej z wolnych działek. Lokalna społeczność, nie chciała kolejnego centrum handlowego pod nosem, więc własnymi rękami wybudowała ogród miejski. Od tego czasu Prinzessinengarten służy nie tylko mieszkańcom jako miejsce wypoczynku, ale także zaopatruje berlińczyków w zdrową żywność.

Na terenie ogrodu społecznego powstała restauracja, która serwuje posiłki składające się z warzyw i owoców zebranych w ogrodzie. Co ciekawe, miejsce to stało się na tyle popularne i atrakcyjne, że władze miejskie wykorzystują tą kreatywną ideę do promocji miasta na świecie. Nie byłoby w tym nic złego, gdyby nie fakt, że miasto nie przyłożyło ręki do powstania tej przestrzeni. Co otwarcie podkreślają założyciele ogrodu. Czy my przypadkiem nie znamy tego z własnej autopsji?

Trzymam kciuki również, za poznańską inicjatywę “Kolektywu Kąpielisko“. Na terenie parku Kasprowicza, na Łazarzu ma powstać pierwszy poznański ogród społeczny (więcej informacji). Mam nadzieję, że przysłuży się poznaniakom tak jak Prinzessinengarten berlińczykom.

Publiczny miejski sad – Seattle

21
gru


Kiedy rok temu spacerowałem po uroczych uliczkach Lizbony (relacja tu) co jakiś czas mijałem drzewa mandarynkowe obficie obwieszone owocami. Drzewa stały w przestrzeni publicznej, więc każdy kto tylko miał ochotę mógł bezkarnie zerwać mandarynkę nie wchodząc w konflikt z prawem. Wtedy pierwszy raz przeszła mi przez głowę pewna myśl. Co by było gdyby pewnego dnia prezydent mojego miasta wydał rozporządzenie o utworzeniu publicznych sadów w naszym mieście? Chciałbym dożyć dnia, kiedy wejdę do parku i stanę przed dylematem “jaki owoc chciałbym dzisiaj wszamać?”. Może schrupię dzisiaj jabłko, a może jednak zerwę sobie gruszkę, a potem wybiorę się na czereśnie?

Wtedy jednak prędko starałem się odpędzić tą myśl. Nie od dziś wiem, że bujanie w obłokach to moja częsta przypadłość, która na długie godziny nie pozwala mi zejść na ziemie… Dlatego przeglądając magazyn “Miasta#04″ ku mojej uciesze natrafiłem na wzmiankę o przymiarkach Seattle do utworzenia pierwszego na świecie “lasu roślin jadalnych”. Ulokowany w centrum miasta, Beacon Hill Food Forest obejmie obszar aż 3 hektarów i będzie można się w nim całkiem nieodpłatnie zaopatrzyć m.in. w jabłka, zioła, orzechy a nawet w ananasy. Jeżeli więc kiedyś będzie mi dane wpaść do Seattle na pewno wybiorę się tam na dobrą, pożywną “szamkę” :)

Link do artykułu opisujący ideę także w kontekście historycznym: ulicaekologiczna.pl

Park Ekologiczny w Janowie.

24
cze

Polacy nie gęsi też o środowisko dbają.

Ruszyła budowa parku ekologicznego w Janowie Lubelskim ( Zdjęcia z budowy ). Zadanie projektowe trafiło we właściwe ręce warszawskiego biura Nizio Design. Nadrzędnym celem architektów było połączenie wielowymiarowej funkcji obszaru z ponadprzeciętną estetyką obiektów. Moim zdaniem cel został osiągnięty.

…………………………………………………………………………………………………….……… Czytaj dalej